Gingembre frais
Combien de temps ça se garde, et comment savoir s'il faut jeter.
Au frigo 2 à 3 semaines
Au frigo2 à 3 semaines
Hors du frigo2 à 5 jours
Au congélateur6 mois
Au congélateur, la durée indique la meilleure qualité : à −18 °C l'aliment reste sain plus longtemps, mais perd en goût et en texture.
🧊 Ajouter à mon frigoOn calcule la date limite pour toi.
On jette si…
- Germes longs ou parties vertes
- Moisissure
- Partie molle ou qui suinte