Œufs, lait et fromages
44 aliments, du frigo au congélateur.
- Œufs fraisAu frigo : 3 à 5 semaines
- Blancs ou jaunes d'œufs crusAu frigo : 2 à 4 jours
- Œufs dursAu frigo : 1 semaine
- Mayonnaise maisonAu frigo : 24 heures
- Aïoli maisonAu frigo : 24 heures
- BeurreAu frigo : 1 à 2 mois
- MargarineAu frigo : 6 mois
- Ghee (beurre clarifié)Au frigo : 1 à 2 ans
- Lait frais (pasteurisé)Au frigo : Jusqu'à la date limite (DLC) fermé, 3 jours ouvert
- Lait UHT (brique)Au frigo, une fois ouvert : 3 jours
- Lait sans lactoseAu frigo, une fois ouvert : 3 jours
- Lait concentréAu frigo, une fois ouvert : 3 jours
- Lait en poudreAu placard, fermé : 3 à 5 ans
- Lait de sojaAu frigo, une fois ouvert : 7 à 10 jours
- Lait d'amandeAu frigo, une fois ouvert : 7 à 10 jours
- Lait de rizAu frigo, une fois ouvert : 7 à 10 jours
- Lait de coco (boîte)Au frigo, une fois ouvert : 4 jours
- Crème liquideAu frigo : 1 mois fermé, 3 jours ouvert
- Crème fraîche épaisseAu frigo : Jusqu'à la date limite (DLC) fermé, 3 jours ouvert
- Chantilly maisonAu frigo : 1 jour
- Chantilly en bombeAu frigo : 3 à 4 semaines
- YaourtAu frigo : 1 à 2 semaines
- Fromage blancAu frigo : 7 à 10 jours fermé, 3 jours ouvert
- KéfirAu frigo : 1 semaine fermé, 1 à 2 jours ouvert
- Lait ribot et babeurreAu frigo : 1 à 2 semaines fermé, 3 jours ouvert
- Crème dessertAu frigo, une fois ouvert : 2 jours
- Cottage cheeseAu frigo : 2 semaines fermé, 3 jours ouvert
- RicottaAu frigo : 2 semaines fermé, 3 jours ouvert
- Fromage frais à tartinerAu frigo : 2 semaines fermé, 3 jours ouvert
- MozzarellaAu frigo : Jusqu'à la date limite (DLC) fermé, 3 jours ouvert
- MascarponeAu frigo : Jusqu'à la date limite (DLC) fermé, 3 jours ouvert
- ComtéAu frigo : 6 mois fermé, 3 à 4 semaines ouvert
- EmmentalAu frigo : 6 mois fermé, 3 à 4 semaines ouvert
- GruyèreAu frigo : 6 mois fermé, 3 à 4 semaines ouvert
- Parmesan (morceau)Au frigo : 6 mois fermé, 3 à 4 semaines ouvert
- CheddarAu frigo : 6 mois fermé, 3 à 4 semaines ouvert
- MimoletteAu frigo : 6 mois fermé, 3 à 4 semaines ouvert
- Parmesan râpéAu frigo : 1 an
- Fromage râpé (sachet)Au frigo : 1 mois fermé, 3 jours ouvert
- Fromage fondu en tranchesAu frigo : 3 à 4 semaines
- CamembertAu frigo : 1 à 2 semaines
- BrieAu frigo : 1 à 2 semaines
- CoulommiersAu frigo : 1 à 2 semaines
- Fromage de chèvre fraisAu frigo : 1 à 2 semaines